المطاعم في ميلانو

أين تأكل أكلة في ميلانو؟ استعراض انتيكا تراتوريا ديلا بيزا

ذهبنا لتناول طعام الغداء في مطعم Antica Trattoria della Pesa لتناول الطعام في أكلة ميلانو حقيقية بناءً على نصيحة من السكان المحليين - هذه مؤسسة تاريخية تقدم مأكولات ميلانو التقليدية. بيزا - ترجمت من الإيطالية كما جداول.

إليك ما يقوله أصحاب المطعم:

أحد أقدم المطاعم في ميلانو ، حيث تم وزن البضائع الواردة من خارج المدينة حتى الثمانينات من القرن التاسع عشر لدفع الرسوم ، ثم مرت عبر بورتا كوماسينا ، الآن بورتا غاريبالدي . مكان مليء بالتاريخ ، يزوره دائمًا المحليون والأجانب. تتمثل طموحات المالكين ، عائلة Sassi ، في الحفاظ على جو الأصالة والأثاث: مواقد مبلطة وأرضية خشبية ولوحات قديمة ، تهتم بجودة المأكولات اللومباردية التقليدية. ركن من أركان ميلان حيث تجتمع الذوق والتقاليد الجيدة.

  • الموقع الرسمي للمطعم: anticatrattoriadellapesa.com
  • عنوان: Viale Pasubio ، 10 ، 20154 ميلانو MI ، ها هي النقطة على الخريطة
  • هاتف للحجز: +39 02 6555741

القائمة والأسعار

الأسعار في القائمة أعلى بقليل من المتوسط ​​في ميلانو. تكلفة أنتيباستي (الوجبات الخفيفة) من 10 إلى 16 يورو. الدورات الأولى (Primi Piatti) من 13 إلى 18 يورو. الدورات الثانية (Secondi Piatti) 26-38 يورو ، والحلويات (Dolci) 8-12 يورو.

ماذا نأكل

كان اختيار الأغلبية واضحًا - أكلة في ميلانو (ريستو ميلانو) ، وكان هذا الطبق التقليدي هو الذي أردت أن أحاول بالتأكيد.

هناك عدة إصدارات من صعود أكلة في ميلانو: تقول النسخة الأولى أن المتدرب ، بينما كان يقوم برسم الزجاج الملون في كاتدرائية دومو (Duomo di Milano) ، أسقط بطريق الخطأ فرشاة لطخت في الزعفران في مرجل مع أكلة. الإصدار الثاني - اللون الأصفر من الذهب كان يعتبر رمزا للترف. على سبيل المثال ، في عصر الباروك ، تم إضافة الذهب إلى كل طبق للجمال ، والذي تم استبداله لاحقًا بالزعفران.

كان الطبق أبعد من الثناء وكل شخص أعجب به.

قررت أن أعامل نفسي معكرونة ريجاتوني بومودورو.

بالنسبة للحلوى ، اختار رفاقي تفاح تارت تاتين (تارت تاتين) وشوكولاتة موس (موس دي تشوكولاتو) ، وكان الجميع راضين ولذيذ جدًا.

نفقة

فاتورة الغداء ل 6 أشخاص كانت 189 يورو. الخدمة للخدمة (Coperti) في trattoria هي 4 يورو للشخص الواحد.

بالطبع ، في ميلانو يمكنك تناول العشاء بسعر أرخص من 35 إلى 40 يورو لكل شخص ، لكن يجب عليك زيارة مطعم تورتالاس القديم مرة واحدة على الأقل من أجل أكلة ميلانو.

شاهد الفيديو: سهرة طبخ وأكل مع الشيف بوراك - مطعم المدينة في اسطنبول (شهر نوفمبر 2024).

المشاركات الشعبية

فئة المطاعم في ميلانو, المقالة القادمة

ماذا تحاول في ميلانو من الطعام التقليدي؟
المطاعم في ميلانو

ماذا تحاول في ميلانو من الطعام التقليدي؟

يمكن أن تكون زيارة ميلانو مثيرة للسياح ليس فقط من حيث التاريخ والثقافة والخصائص الوطنية. تتحول الرحلة إلى عاصمة لومباردي دائمًا إلى جولة تذوق الطعام المثيرة ، لأن الجزء الشمالي من إيطاليا يشتهر بتقاليد الطهي الغنية. في المطاعم المحلية ، يمكنك تذوق الأطباق اللذيذة بشكل لا يصدق ، والتي أصبحت وصفاتها مشهورة عالميًا حقًا.
إقرأ المزيد
أين تأكل أكلة في ميلانو؟ استعراض انتيكا تراتوريا ديلا بيزا
المطاعم في ميلانو

أين تأكل أكلة في ميلانو؟ استعراض انتيكا تراتوريا ديلا بيزا

ذهبنا لتناول طعام الغداء في مطعم Antica Trattoria della Pesa لتناول الطعام في أكلة ميلانو حقيقية بناءً على نصيحة من السكان المحليين - هذه مؤسسة تاريخية تقدم مأكولات ميلانو التقليدية. بيزا - ترجمت من الإيطالية كما جداول. إليك ما يقوله أصحاب المطعم عن هذا المطعم: أحد أقدم المطاعم في ميلانو ، حيث تم وزن البضائع الواردة من خارج المدينة حتى الثمانينات من القرن الماضي لدفع الرسوم ، ثم مرت عبر بورتا كوماسينا ، الآن بورتا غاريبالدي.
إقرأ المزيد
أفضل بارات ميلانو مع البيرة الحرفية
المطاعم في ميلانو

أفضل بارات ميلانو مع البيرة الحرفية

في ميلانو ، افتتح اليوم حوالي 25 بارات وحانات بيرة متخصصة ، حيث يمكنك تجربة حرفة حقيقية. يتراوح متوسط ​​سعر كوب من 5 إلى 7 يورو. البيرة "تخمير يدوي" في إيطاليا وأوروبا أصبحت شعبية متزايدة. إذا كان رأيك حول مذاق البيرة حتى الآن يعتمد على مشروبات مثل Heineken أو Stella Artois أو Baltika 7 ، فقد حان الوقت لتوسيع الآفاق ومحاولة على الأقل أساليب IPA و APA و Imperial Porter و Oatmeal Stout و Red Ale و Saison.
إقرأ المزيد