أصبح الفخران الرئيسيان للإيطاليين أبطال جولة مخصصة بالكامل للتصميم
من بين الأشياء الاستثنائية العديدة التي يمكن لإيطاليا أن تفخر بها ، دون النظر في أي ضمير ، فإن التصميم والطهي يتم التفكير فيهما عن حق. تصميممثل تصميم بكل معنى الكلمة ، و الطبخ على أساس الجودة والمنتجات الطبيعيةولكن ليس بدون عنصر الإبداع. استنادًا إلى هذين الواقعين ، طور باتريزيا سكارزيلا وفالنتينا داوني فكرة طريق سياحي على طول شبه الجزيرة ، والغرض الرئيسي منه هو دراسة تقاليد التصميم الإيطالي الكلاسيكي وتصميم الطهي.
يستهدف الاقتراح بشكل أساسي الأجانب ، ولكنه سيكون أيضًا مثيرًا للاهتمام للإيطاليين المهتمين بهذا المجال (طلاب مدارس التصميم أو رواد الأعمال أو الهواة من كلا الاتجاهين). لذلك ، نقدم لك الطريق الذي يمر عبر المراكز الرئيسية للفكر الطهي الإبداعي الإيطالي ، - جولة أزياء الطبخ (جولة تصميم الطعام).
نقطة البداية (في الواقع ، تمامًا مثل النهاية) هي بالطبع ميلان، القلب النابض للتصميم الإيطالي: في عاصمة لومباردي ، لا يمكنك زيارة مراكز الأزياء والتصميم الرسمية والمعروفة فقط ، ولكن أيضًا الأماكن التي عادة ما تكون مغلقة أمام الجمهور.
من Triennale (الموقع الرسمي www.triennale.it) - متحف ضخم ومعرض يجمع بين جميع اتجاهات التصميم الإيطالي الحديث والفن الزخرفي - إلى المتاحف في الأجنحة الخاصة ، من ورش العمل الإبداعية إلى صالات العرض. سيكون للمشاركين في الجولة برنامج غني مع استراحات غذائية بين المحاضرات عن الطبخ وورش العمل ، وبطبيعة الحال ، تذوق خاص.
كذلك تستمر الرحلة في الإيطالية الرئيسية مراكز تصميم الطهي. في الوقت نفسه ، في مراحل مختلفة من الطريق ، سيتم التركيز على العناصر المختلفة التي تتميز بها كل مدينة: رؤية الطهي في تورينو (Food Vision di Torino) و Food Valley في بارما (Food Valley di Parma) ، Taste of Umbria (Taste in Umbria) فلورنسا (Firenze presso Traditional Food) ، أخيرًا ، تجربة مأكولات البحر الأبيض المتوسط في بوليا. في المرحلة الأخيرة من الجولة ، سيتمكن المشاركون من قضاء عدة أيام مجانية في روما أو البندقية.
تم تصميم الحزمة القياسية من Fashion Culinary Tour لمدة 10 أيام من السفر (ميلان + مدن مراكز تصميم الطهي للاختيار من بينها + أيام مجانية) ، ولكن من الممكن أيضًا تطوير برنامج فردي بناءً على التفضيلات الشخصية أو الاهتمامات الخاصة للسائح. أو يمكنك ببساطة الدخول في دراسة ميلان وحدها لمدة ثلاثة أيام. في كل جولة ، بالإضافة إلى لقاءات مع المهندسين المعماريين المحليين والحرفيين والمصممين ، سيرافق المشاركين مرشدين ذوي خبرة - خبراء في مجال التصميم والطهي.
لذلك إذا كنت مهتمًا بالمقال ، يمكنك العثور على مزيد من المعلومات على موقع البرنامج www.fooddesigntour.com
