وصفات للحلويات الإيطالية

كريم الليمون الكسترد

الكاسترد (كريما pasticcera) هو المكون الرئيسي للحلويات الإيطالية. دعونا نرى ما المكونات التي نحتاجها:
  • 1 ملعقة طعام دقيق؛
  • 1 ملعقة كبيرة من السكر ؛
  • 1 بيضة
  • نكهة الليمون.
  • 1 كوب من الحليب.
للحصول على كريم ، نحن بحاجة فقط صفار البيض. افصله عن البروتين وضعه في قدر صغير. أضف ملعقة من السكر وتخلط حتى تصبح ناعمة. أضف الآن الطحين وخلط المكونات جيدًا مرة أخرى. أضف الحليب والليمون ضعي الكريما على النار ببطء ، وحركها باستمرار ، حتى تصبح الكتلة سميكة بدرجة معتدلة. اسحب الليمون في النهاية. جاهز ، ولكن لا يزال ساخن الكسترد لديه اتساق القشدة الحامضة. التبريد تدريجيا ، وسوف تصبح أكثر كثافة. كريم جاهز. يمكنك أكله تمامًا مثل ذلك أو وضعه في فطائر.

شاهد الفيديو: طريقة عمل لكريم باتسيير او لكاسترد ناااااجح 100100 للحشو والتزيين! (قد 2024).

المشاركات الشعبية

فئة وصفات للحلويات الإيطالية, المقالة القادمة

كامباري تستحوذ على شركة ويسكي الكندية للتصنيع
الأعمال والاقتصاد

كامباري تستحوذ على شركة ويسكي الكندية للتصنيع

أعلنت شركة Campari ، وهي شركة إيطالية معروفة في جميع أنحاء العالم عن فاتح الشهية ، عزمها على الاستحواذ على Forty Creek Distillery Ltd ، الشركة الكندية الرائدة في إنتاج الويسكي. ستوفر هذه الصفقة بالتأكيد لشركة Campari الدخول إلى الأسواق الخارجية ، بالإضافة إلى توسيع نطاق منتجاتها بشكل كبير.
إقرأ المزيد
الشباب الإيطالي يرمي دولتشي فيتا ويسافر إلى المملكة المتحدة
الأعمال والاقتصاد

الشباب الإيطالي يرمي دولتشي فيتا ويسافر إلى المملكة المتحدة

تظهر البيانات الحديثة أن بريطانيا قد طردت ألمانيا من المرتبة الأولى في تصنيف "أفضل بلد للإيطاليين الذين يبحثون عن عمل". بريطانيا العظمى هي الوجهة المفضلة للإيطاليين الذين يسافرون بحثًا عن وظيفة وحياة أفضل لبلد آخر. لذلك ، يرفض عشرات الآلاف من ممثلي الشباب الإيطاليين العيش في بلدهم ، الذي "تدهورت" حالته الاقتصادية إلى حد كبير بسبب أزمة عام 2008.
إقرأ المزيد
بيعت سيارة Ferrari 355 S مقابل 21 مليون دولار
الأعمال والاقتصاد

بيعت سيارة Ferrari 355 S مقابل 21 مليون دولار

تم شراؤها بآلاف الدولارات وبيعت لأكثر من 21 مليون دولار. هذه الصفقة تستحق أن تسجل في سجلات تاريخ السيارة ، لأن موضوع التجارة ليس أكثر ولا أقل ، ولكن فيراري. بتعبير أدق ، نموذج عام 1955 355 S ، وهو متحف متاحف ، والذي تم في نهاية العام الماضي بعد مفاوضات خاصة طويلة قام به جامع نمساوي.
إقرأ المزيد
إيطاليا: الجحيم للعاطلين عن العمل
الأعمال والاقتصاد

إيطاليا: الجحيم للعاطلين عن العمل

اليوم ، تم تلخيص نتائج البحوث الحديثة حول العمالة. وفقًا للمحللين والعلماء السياسيين ، فإن النتائج مروعة: منذ عام 2008 ، كانت إيطاليا تتحرك بثبات نحو لقب "أضعف بلد في أوروبا". الشيء هو أنه على مدار السنوات الخمس الماضية ، مرت إيطاليا بأوقات عصيبة: الأزمة الاقتصادية لم تعطل الوضع المالي للبلد فحسب ، بل أثرت أيضًا على دخل وعمل سكانها.
إقرأ المزيد