دعونا طهي المعكرونة محلية الصنع الإيطالية - المعكرونة فريسكا بأيدينا. هناك نوعان من المعكرونة فيريسكا: مع وبدون بيضة. لن نستخدم البيض في هذه الوصفة. دعونا نرى ما المكونات التي نحتاجها لإعداد المعكرونة محلية الصنع لشخصين:
100 غرام من الطحين ؛
100 غرام من السميد (دقيق القمح القاسي) ؛
1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ؛
100 غرام من الماء.
اخلطي نوعين من الطحين أولاً. ضع الدقيق على الطاولة بشريحة ، وقم بالكآبة وسكب الماء فيها. يُمزج المزيج بلطف مع الدقيق ، ويُضاف الزيت ، ويُعجن العجينة. العجين جاهز ، لفه في كرة ، لفه بالبلاستيك ووضعه في الثلاجة لمدة 10 دقائق. الآن لفة العجين البارد. يرش القليل من الدقيق حتى لا تلتصق العجينة بالطاولة. يجب أن تكون الطبقة 2 مم. يرش الطحين على العجينة الملفوفة ، ثم لفها بحركة خفيفة. تأكد من أن العجين لا يلتصق ببعضه البعض. قطع اللفة إلى حلقات ، ثم قم بتوسيعها. المعكرونة جاهزة. الآن تحتاج إلى التخلص من الدقيق وطهيه. تحتاج إلى طهي المعكرونة لمدة 3-4 دقائق.
شاهد الفيديو: اصنع مكرونة طازجة في المنزل بأسهل طريقة فقط من الدقيق و البيض (أبريل 2024).
يعد Teatro di Marcello أحد أهم المعالم السياحية في إيطاليا ، ويقع في الجزء التاريخي من روما (روما) ، على الضفة اليمنى لنهر التيبر (تيفير) ، بالقرب من ساحة فينيسيا. إنه السلف الشهير لكولوسيوم (كولوسيو) وواحد من أكبر المباني في روما القديمة.
ميلان - عاصمة شمال إيطاليا ، وهي ثاني أكبر مدينة في البلاد ، لديها نظام نقل متطور. تحدثت BlogoItaliano بالفعل عن وسائل النقل العام في ميلانو ، والآن سنتناول بمزيد من التفصيل عن الطريقة الأسرع والأكثر ملاءمة للتجول في المدينة - مترو ميلانو.
أصدقائي الأعزاء ، لقد حان الوقت لمشاركة مطعمي المفضل في فلورنس. اليوم ، سوف تتعلم: لماذا أنا مستعد للقدوم من روما إلى فلورنسا لبضع ساعات فقط؟ أين هو لذيذ ، والأهم من ذلك ، غير مكلفة لتناول الطعام في فلورنسا؟ البحث عن المتعة في الصيف الماضي ، أثناء الاسترخاء في فلورنسا ، واجهت مسألة العثور على مطعم رائع.
البيت الذهبي لنيرو (Domus Aurea) هو مكان إقامة إمبراطوري ، ويحتل المركز الثاني في أوراسيا في منطقته (بعد المدينة المحرمة في عاصمة الصين - بكين). التاريخ يحلم نيرو (Nerō Claudius Caesar Augustus Germanicus) بأعظم قصر في تاريخ روما (روما). ومع ذلك ، تم بناء مركز روما ، وقد شوهدت الفرصة الوحيدة لإدامة اسمه في بناء القصر في شكل ممر (domus transitoria) ، والذي سيمتد من Palatine (Mons Pălātīnus) إلى Esquiline Hill (Mons Esquilinus).
تعتبر باريس المدينة المفضلة لمستخدمي TripAdvisor من جميع أنحاء العالم. ومع ذلك ، فإن الأماكن العشرة الأكثر زيارة على وجه الأرض شملت ما يصل إلى ثلاث مدن إيطالية - وهنا إيطاليا هي الزعيم بلا منازع. نقدم لك قائمة بالأهداف المرجوة لأي مسافر. مجموعة متنوعة من الشواطئ والساحات التاريخية والمواقع الأثرية والجبال من ارتفاعات مختلفة ومأكولات رائعة.
أعطى استوديو الأفلام الإيطالي "Cinecitta" (Cinecitta ، حرفيًا "مدينة السينما") للعالم العديد من اللوحات الجميلة. لم يكن فيليني نفسه يعرف تمامًا ماهية السينما - السحر أو الواقع. حل هذه المشكلة بنفسك بمساعدة العشرات من أفضل الأفلام في استوديو الأفلام المفضل لديه. Sweet Life (La Dolche Vita، 1960) الفيلم المذهل لفريدريكو فيليني الذي لا ينسى ، والذي يصور "الحياة الحلوة" للنخبة الرومانية في أفضل تقاليد الانحطاط.
اشتهر مصممو السيارات المنتجة في إيطاليا بكونها واحدة من أفضل المصممين في العالم. إنهم لا يهتمون فقط بالمفهوم العام لكيفية ظهور السيارة ، ولكنهم يولون أيضًا الاهتمام الدقيق بالتفاصيل. لطالما ساعدت هذه الصيغة للنجاح في استحقاق الشهرة الإيطالية في جميع أنحاء العالم.
في الأول من نوفمبر ، تحتفل إيطاليا بعطلة وطنية - عيد جميع القديسين (Tutti I Santi). سيذهب العديد من الإيطاليين إلى الكنيسة في ذلك اليوم ، بل وأكثر من ذلك سيذهبون إلى المقابر ، حيث يتم دفن الأشخاص المقربين والأعزاء ، للصلاة هناك ، ووضع الشموع وجلب الزهور الطازجة. وكقاعدة عامة ، جميع المقابر الإيطالية متشابهة جدًا مع بعضها البعض.